🥢BaBaInside🥢CENA_CULTURALE
BaBa Associazione Culturale é lieta di invitarVi ZooBass al suo ormai storico Format, Gourmet for People.
Siamo felici di annunciare questa cena speciale, che era tra i nostri desideri da tempo.
Il mitico
★MAOLO TORREGIANI★
Guru ed esperto lievitatore bolognese, sarà ospite nella nostra BaBaCucina, per dispensarvi un originalissimo menù 100% vegetale che guarda a Levante, stupendovi con un “dolce” tuffo finale nella Città Eterna.
IG:https://www.instagram.com/maolotorreggiani…
🥖 Entratina= pane di farro spelta con burro di olio evo e erba aglina
🥣zuppetta di ceci e castagne con nuvola di drago ai semi di chia
🍝spaghettino risottato al cedro/limone con polvere di alga nori, olive e capperi
🍄🟫filet mignon di fungo oyster su cremoso di cipolla, chips di cavolo nero e melassa di melograno
🥬 insalatina di alga wakame, finocchi, olive di taggia e zest di arancia semi candite in acqua di cetriolo
🥧tarte tatin di cipolle rosse con aioli di acqua faba e aneto
🥮🍬Dolce:
Pavlova di acqua faba
Patabomb di batata e vaniglia e riduzione di lime
30€ costo cena
⚠️PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA⚠️ al numero 338 1947048 (Massimo)
FateVi Furbi e non perdeteVi quest’appuntamento. Posti limitati !!!!
✮✮✮ ORARI ✮✮✮
► 18:00 Apertura Cancelli BabaruM
► 20:00 Cena Culturale MAOLO
► 23:00 Chiusura Cancelli BabaruM
✮✮✮ Per tutti gli associati ✮✮✮
Per entrare a BabaruM ci vuole la tessera, costa 10€ e vale fino a fine Marzo 2026, comprende l’entrata libera a tutti gli eventi
RICORDATE DI PRE TESSERARVI SUL NOSTRO SITO (inaltoadestra) : www.babaassociazioneculturale.it
⚠PRE REGISTRAZIONE ONLINE OBBLIGATORIA⚠
VENITE a Trovarci in:
Bicicletta 🚲
Autobus 🚌
Correndo 🏃
In punta di Piedi 💃
Sussurrando DolciParole al vostro vicino🎎
Ad oCCHIcHIUSI 🙈
portatevi con voi solo Sorrisi e voglia di Divertirvi…. i brutti musi saranno
⛔ RIFIUTATI all’INGRESSO ⛔
Non siate timidi, fatevi incuriosire!!!